Bon dia,
Després d’uns dies de calor ha tornat el fred i el vent.
Aquests dies estem esporgant els fruiters, com totes les setmanes d’hivern, però hem fet una parada per posar-nos a empeltar els arbres.
Després de les sequeres que hem passat, han mort molts arbres i hem hagut d’arrancar camps sencers. Els hem tornat a plantar i ara toca fer els empelts de les varietats que creiem que tenen més futur.
Primerament, escollim l’espècie de fruiter, plantem un portaempelt que sigui adequat al nostre sòl i a les nostres condicions de conreu que és el secà.
Quan ha passat un any és el moment de triar una varietat, que per experiència creiem que tindrà bon futur.
La tècnica que fem servir es diu d’estaca i consisteix a tallar el tronc del portaempelt a una alçada d’uns vint centímetres del terra, partir-lo per la meitat de forma vertical i inserir dues pues de la varietat que escollim.
Una vegada s’han unit els vasos que condueixen la sàvia ascendent, ho segellem amb una pasta cicatritzant perquè no s’assequin les ferides.
Quan arribi la primavera, en créixer el peu, alimentarà la varietat que hem empentat a sobre i s’uniran formant un sol arbre, amb una planta per les seves arrels i l’altra per la part de les branques.
Salut
Montse i Josep