Category Archives: Noticies

Taller monogràfic de cuina a l’espai maragda

Bon dia,

Aquest dissabte passat vam tenir l’oportunitat d’acudir al taller de cuina “Escoltem el nostre cos”, organitzat per l’associació Maragda, una de les moltes activitats que desenvolupen i que podreu consultar a la seva pàgina (com ioga, taitxí o tallers de meditació)

Fent esment a les seves paraules, ha estat un taller per aprendre a escoltar al nostre cos i les necessitats que té amb el canvi d’estació orientat a la cuina.

Vam poder elaborar tot un seguit de plats deliciosos:

  • Sopa de ceba amb algues
  • Amanida escaldada de col i raves
  • Arròs saltat
  • Quiche de tofu amb pebrots i olives
  • Mousse de préssec

Esperem poder compartir més moments interessants amb elles.

Montse i Josep

Classe de màster de la UB

Durant aquest octubre hem tingut l’honor d’acollir l’assignatura de Control biològic de les malalties dels cultius que forma part del màster d’agrobiologia ambiental a la UB

La Maribel Trillas, cofundadora de Biocontrol Technologies, i els seus alumnes, van estar gaudint de la classe i del bon dia que feia al camp de Begues.

Celebrem la presència d’aquests estudiants i esperem que es torni a repetir.

Salut!

El Biomarket

Avui s’ha obert la nova nau íntegrament orientada per encabir Biomarket, l’aposta de Mercabarna per crear el primer mercat majorista d’aliments frescos i ecològics d’Espanya. 8900 m2 dedicats a la fruita i les hortalisses… biològiques.

És una molt bona notícia que es vagi ampliant els espais destinats al producte eco i així normalitzar-los a les nostres llars.

Podeu veure la notícia betevé

La república santboiana

El passat dia 9 de juny, a la secció a pages del programa La república santboiana de Radio Sant Boi, ens van fer una entrevista de la qual us deixo el fragment concret i enllaços a la web de la ràdio i el programa.

Aquest programa s’emet de dilluns a divendres de 8 a 11 h i està dirigit per l’Amadeu Alemany, compta en el seu equip amb l’Alba Pascual (producció i conducció de diferents seccions) i en Josep Sabat (reporter de carrer), amb l’Eric Aguilera en la part tècnica.

Agraïr a tots ells l’oportunitat i el tracte rebut.

Salutacions

http://radiosantboi.com/entreteniment/la-republica-santboiana?jjj=1592562183787

https://enacast.com/radiosantboi/

https://enacast.com/radiosantboi/programs/larepublicasantboiana

Cireres del Baix, fes-les teves!

El Consorci del Parc Agrari del Baix Llobregat, en col·laboració amb el Consorci de Turisme del Baix Llobregat i la Xarxa Productes de la Terra, han elaborat una campanya per promocionar les cireres del Baix Llobregat mitjançant 5 videocàpsules amb diferents protagonistes de diferents zones del Baix Llobregat

Us deixo l’enllaç a la notícia original a la web del Parc Agrari, així com el vídeo de Fruits Montmany per aquesta campanya… Recordeu que aquest no és el primer dels vídeos, ja n’hi ha dos de publicats i encara han de sortir tres més, l’últim a tall de resum dels anteriors.

Sostenibilitat

El Josep Montmany, d'Ecològic Fruits Montmany (Begues), ens explica la importància que té una Associació de Defensa Vegetal per fomentar una agricultura més sostenible i millor per al territori. I recordeu que és temps de Cireres del Baix, fes-les teves!🍒🍒✅Podeu veure tot el conjunt de vídeos al nostre canal de YouTube https://bit.ly/3bQQFDE#ParcAgrariBaixLlobregat#ProducteFresc#CireresdelBaixl

Posted by Parc Agrari del Baix Llobregat on Tuesday, May 26, 2020

https://parcs.diba.cat/web/l-informatiu/-/parc-agrari-les-cireres-del-baix-llobregat-protagonistes-d-una-col-leccio-de-videos

25 anys de CCPAE

El passat 25 d’octubre es va celebrar la commemorazió dels 25 anys de l’entitat CCPAE (entitat encarregada del control i la certificació dels alimentos ecològics a Catalunya)

Ens vam arreplegar més de 300 persones (operadors del sector, entitats de la societat civil i treballadors de l’autoritat de control) on es van lliurar 26 reconeixements a persones i organitzacions del gremi ecològic

Josep Montmany, amb la consellera d’Agricultura, Teresa Jordà i el president del CCPAE, David Torrelles

Vaig tenir l’honor de representar a Hortec recollint el reconeixement com a primera cooperativa hortofructícola ecològica del Barcelonès i Cooperativa referent a Catalunya en la producció i comercialització de productes d’horta ecològica

Us deixo enllaços a la notícia al blog de CCPAE, el document de reconeixements i el vídeo de l’acte…

Salut,
Josep

Els últims pagesos del Baix Llobregat?

El magazín digital La Mira ha publicat aquest cap de setmana una història (article) de la Maria Àlvarez, titulada Els últims pagesos del Baix Llobregat?, on fa un petit recorregut per l’evolució de la pagesia del Baix Llobregat als últims anys i posa com a exemple del reducte de pagesos dos casos, en Pep Mas, company nostre, i nosaltres mateixos…

La Montse Martí, imatge de Jordi Borràs pel magazín La Mira

Desitgem que gaudiu de la lectura!

https://www.lamira.cat/histories/1258/els-ultims-pagesos-del-llobregat

Setmana Bio 2018

Bon dia,

Coincidint amb la setmana Bio d’aquest any (del 20 al 28 d’octubre), es fa una edició especial en format revista amb la qual hem col·laborat

Us deixo l’enllaç a la revista i l’extracte de la meva petita aportació.

revista online Setmana Bio 2018

Què t’ha suposat passar de producció convencional a ecològica?

Un repte professional i de convicció personal: un compromís amb la societat per millorar l’alimentació i, més encara, la salut de totes les persones. Suposa el respecte pel medi ambient i la millora de la fertilitat de  la terra. Demana molta dedicació, observació i aprenentatge en el dia a dia, conjuntament amb l ́experiència, les ganes d’aprendre i l ́equip tècnic de l’ADV de Fruiters del Baix Llobregat. Amb l’objectiu de produir aliments sans, vius, nets i saludables, comercialitzats de forma directa, pròxima i amb una estructura cooperativista, per obrir el camp a les persones que volen conèixer com és l’agricultura ecològica.

Opera entre cirerers

El passat 6 de Desembre, TV2 va emetre en el seu programa “This is Opera” l’opera Madama Butterfly.

2015-12-13 12_02_13-This is Opera - Madama Butterfly , This is Opera - RTVE.es A la Carta

Part del rodatge d’aquest programa es va gravar als nostres camps de cirerers de Begues i Torrelles el passat Abril.

 

2015-12-13 12_07_29-This is Opera - Madama Butterfly , This is Opera - RTVE.es A la Carta

Us adjuntem l’enllaç al vídeo a la carta del programa, desitjant que pugueu veure els nostres camps cap allà el minut 21 amb 30 segons i al minut 42

Desitgem sigui del vostre grat

Video programa “This is Opera” Madama Butterfly

 

Fruits Montmany: cireres plenes de vitalitat

Avui ens endinsem, per conèixer de primera mà com es conreen les cireres, al bressol de la producció d’aquesta fruita d’origen centreeuropeu que ha trobat en el clima mediterrani un hàbitat idoni: Torrelles de Llobregat….

fruits montmany: Josep Montmany

fruits montmany: Josep Montmany

Per veure l’article complert a la revista digital Ets el que menges, pulsa sobre l’enllaç: Fruits Montmany: cireres plenes de vitalitat

La pluja bevinguda per la verdura d´hivern

 

 

LES PLUGES JA HAN ARRIVAT I BE QUE HAN REGAT.

Les pluges d`aquets ùltims dies han regat de valent les terres de conrreu i han començat ha pujar els nivells d`aigua dels pous.

Cal dir que a la verdura no calia tanta de cop, una miqueta mès repartida no hagues anat  malament.

Les verdures d`hivern van molt be, aqui les podeu veure

.

nokia-novembre-2011-cards-etc-014 foto0155 foto0158 foto0163 foto0161