Bon dia,
Aquest dissabte passat vam tenir l’oportunitat d’acudir al taller de cuina “Escoltem el nostre cos”, organitzat per l’associació Maragda, una de les moltes activitats que desenvolupen i que podreu consultar a la seva pàgina (com ioga, taitxí o tallers de meditació)
Fent esment a les seves paraules, ha estat un taller per aprendre a escoltar al nostre cos i les necessitats que té amb el canvi d’estació orientat a la cuina.
Vam poder elaborar tot un seguit de plats deliciosos:
- Sopa de ceba amb algues
- Amanida escaldada de col i raves
- Arròs saltat
- Quiche de tofu amb pebrots i olives
- Mousse de préssec
Esperem poder compartir més moments interessants amb elles.
Montse i Josep
