Hola a tots,
Comparteixo amb vosaltres el vídeo de la 38A edició de la Festa de la Cirera de Torrelles d’aquest any.
Trobareu dues petites intervencions de “Cisco” Montmany.
salut
Hola a tots,
Comparteixo amb vosaltres el vídeo de la 38A edició de la Festa de la Cirera de Torrelles d’aquest any.
Trobareu dues petites intervencions de “Cisco” Montmany.
salut
Bon dia,
Comença el cibulet, la carabassa Peter Pan i Pak Choi.
Recomanem especialment el Pak Choi, és com una col i una bleda, busqueu-ne receptes per Internet. Són boníssimes si les feu saltejades, tenen un gust que recorda els espàrrecs.
També recomanar les cireres, cada setmana una varietat diferent, amb un gust diferenciat…
Ja ha parat de ploure, semblava que no s’acabaria mai, és agradable veure el sol, el cel blau i una miqueta de caloreta, la setmana vinent comença l’estiu.
Les fruites i les plantes creixen amb força, gràcies a les pluges i el bon temps.
Salut
Josep i Montse
Bon dia,
Setmana de pluges diàries, massa per les cireres i per algunes plantes que no volen tanta aigua i comencen a groguejar.
Dimecres canvia la lluna, esperem que també la tendència a ploure tant, queden dues setmanes de primavera a veure si a l’estiu ja no plou tant. Les oliveres ja comencen a florir.
Salut
Josep i Montse
Us adjunto una còpia de l’article que ha sortit aquest mes a la revista AGROActivitat desitjo us agradi

Article original a la web de AGROActivitat
Bon dia,
Hem passat una setmana amb amenaça de pluja cada dia, per sort hem anat escapant de les tempestes, desitgem continuar d‘aquesta manera fins que acabi la collita de les cireres.
La gran quantitat d‘herbes que han sortit pels camps i marges, es comencen a assecar i treuen la grana, ha estat una primavera molt bona pel creixement d’herbes i matolls, però caldrà anar amb compte amb tanta quantitat de matèria seca quan vinguin les calors per l’elevat risc d‘incendi.
Salut i força
Josep i Montse
Hola a tots,
us adjunto un vídeo amb un fragment de la ponència que vaig fer a Espai Orgànic
Bon dia,
Som en un període una mica atípic, els canvis de temperatures i les pluges han variat una mica els cicles de les plantes. Han fet que espiguin abans d’hora algunes com el coriandre, bleda o col.
Altres han quedat parades esperant una temperatura més càlida i estable com el meló, cogombre, carabassa i altres.
Una primavera semblant la vàrem tenir l’any 1977 fa 41 anys, el meu pare recorda perdre tota la collita de les cireres per les pluges, que varen superar els 1000 mm en un any, van caure 400 lts entres dies, sent el més fresc del segle XX.
Esperem que millori i faci bon sol.
Salut i alegria
Josep i Montse
Amb els meus clients habituals comparteixo un comentari personal cada setmana. A partir d’avui, ho vull fer amb tots vosaltres. Desitjo que us agradi.
Som en un període una mica atípic, els canvis de temperatures i les pluges han variat una mica els cicles de les plantes han fet que espiguin abans d’hora algunes com el coriandre, bleda o col.
Altres han quedat parades esperant una temperatura més i estable com el meló, cogombre, carabassa i altres.
Una primavera semblant la vàrem tenir l’any 1977 fa 41 anys, el meu pare recorda perdre tota la collita de les cireres per les pluges, que varen superar els 1000 mm en un any, van caure 400 litres entres dies, sent el més fresc del segle XX.
Esperem que millori i faci bon sol.
Salut i alegria.
Josep i Montse
Ja hem començat la collita de les cireres, de la temporada 2018, les pluges han assaonat molt els camps de cireres, el fruit creix amb força i bona qualitat.
Esperem que el temps ens acompanyi i puguem recollir-les sense més entrebancs.
Setmana més tranquil·la, amb amenaces de pluja per la següent, esperem que no ens plogui per la cirera.
La natura va accelerada les herbes creixent de pressa i els insectes com el pugó van a tot drap, la terra és humida de dintre amb bona saó.
Per fi ja podem gaudir de les primeres cireres de Torrelles, són de la varietat Early Bigi i pròximament Brooks.
Esperem que us agradin força.
Salut i alegria
Encara continua plovent, no deixa madurar la cirera ni plantar les verdures de primavera.
Demanem una mica de treva, que ens toqui una mica més el solet al cap.
Salut i força.
Josep i Montse
Benvolguts lectors,
Us adjuntem informació sobre una varietat de carabassa (carabassa-espagueti) potser no prou coneguda al nostre territori, però prou interessant per a tenir-la em compte a l’elaboració dels nostres plats.
És una alternativa a la pasta (amb gluten o sense), de fàcil elaboració i preparació, amb els avantatges propis dels aliments vegetarians.
A Fruits Montmany hem fet una collita molt bona aquesta temporada i deixem a la vostra disposició enllaços i informació per poder gaudir-ne.
A l’hort:
Preparació (abans de ficar al forn):
Una vegada elaborada:
Enllaços a webs/vídeos d’interès per elaboració:
Bon profit!



Ha començat la collita de pomes, amb un avançament de 12 dies respecte l’any passat.
Mongetes tendres.
Comença la collita de préssec de vinya al secà de Begues, amb les varietats antigues, bones de veritat.
Un plaer per als sentits.
Ja ha començat la temporada de cireres,tot i les adversitats, tornem un any més, oferint un producte de qualitat, fresc, sa i de proximitat.
Ja ha començat la temporada de calçots, estan al seu punt òptim de creixement .
Podeu fer les vostres comandes al 665825121 preguntar per la Montse.
El dia 17 de Maig varem començar la collita de les cireres a Torrelles de Llobregat, amb poca quatitat degut al mal cuallat.
Ara ja som a Begues amb mes quantitat i molt bona qualitat.
Les ultimes pluges han donat la força per una bona primavera.
Comencen les verdures de primavera, els cireres acabant la floració , creixen les cireres amb la força de les últimes pluges i la escalfor del sol d’abril.
Ja hem començat la temporada de calçots.
Oferim calçot de bona qualitat directament de pagès.
Bona collita, les temperatures suaus ha afavorit el creixement, el vent de froma regular protegeix
des fongs en baixar l’humitat.
Tambè varietat de verdures d`hivern.
El passat 6 de Desembre, TV2 va emetre en el seu programa “This is Opera” l’opera Madama Butterfly.
Part del rodatge d’aquest programa es va gravar als nostres camps de cirerers de Begues i Torrelles el passat Abril.
Us adjuntem l’enllaç al vídeo a la carta del programa, desitjant que pugueu veure els nostres camps cap allà el minut 21 amb 30 segons i al minut 42
Desitgem sigui del vostre grat
Video programa “This is Opera” Madama Butterfly
Ja hem començat la nova collita de cireres, ja podeu gaudir-ne tant com volgueu dons hi ha força collita.
Espectacular florida dels cirerers, tot un poema de primavera.
Les temperatures anormalment altes del setembre i octubre, han variat el ritme de les verdures fent que tinguem, d’estiu, tardor i hivern tot a l’hora.
Les plantes ja no saben quin temps es.
Defensem el producte de proximitat, ecològic i de pagés.
Curios collim mongeta tendra perona i mongeta seca del ganxet.
Ja estem collint les carbases espagueti, un tipus especial de carbasa, de la que surt espageti, recomanat per a celiacs.
Es molt fací¬l de cuinar i es pot fer les mil i una receptes que volgeu d’espagueti.
Fa uns dies, hem començat a collir, les primeres passades de poma Gala, nomes seguint els arbres que estan mes avançats, anem fent la collita, buscant que totes tinguin el seu punt òptim de maduraciò, es una feina entretinguda pero val la pena l’esforç.

Hem començat la collita del prèssec groc de vinya, son arbres molt vells pero ben arrelats al secà de Begues amb uns fruits d`una qualitat excel-lent, amb el gust autèntic de les coses bones.
És un any de bona collita, els heu de provar.
Avui ens endinsem, per conèixer de primera mà com es conreen les cireres, al bressol de la producció d’aquesta fruita d’origen centreeuropeu que ha trobat en el clima mediterrani un hàbitat idoni: Torrelles de Llobregat….
Per veure l’article complert a la revista digital Ets el que menges, pulsa sobre l’enllaç: Fruits Montmany: cireres plenes de vitalitat
Aquest any la collita de les cireres, ha vingut mes avançada que en d’altres, la qualitat es molt bona i la maduraciò molt regular degut a les temperatures que tenim i les hores de sol donen bona dolçor.
Fem gran varietat de fruites, verdures, llegums i conserves artesanals, certificat en agricultura ecològica.
Som una familia pagesa amb llarga experiencia en aliments ecològics, producte Km O.
Estem orgullosos de mostrar-vos l’enllaç de l’entrevista feta per BTV, al programa “Connexió” arran la collita de cirera d’aquest any a Begues.
De temporada al ‘Connexió’: Cireres de Begues
salutacions
Les cireres aquest any venen una miqueta mes tard.
La qualitat es molt bona , el dia 1 i 2 de Juny hi haurà la festa de la cirera a Torrelles de Llobregat
Nova adreça agrobotiga, carrer major 95 (magatxem), venda directa de pagès.
Dies: Dimarts, dimecres i dijous Horari: de 8 a 11 del mati. Contacte MONTSE 665825121
Som una familia de pagessos ecològics, que venem les nostres fruites i verdures ecològiques directament als consumidors.
A través de cooperatives i associacions de consumidors aixins com al mercat eco de Sant Cugat, botigues i restaurants.
Productes de temporada a l`aire lliure, consumidors locals ( km O ). Dins del parc agrari del Baix Llobregat.
LES PLUGES JA HAN ARRIVAT I BE QUE HAN REGAT.
Les pluges d`aquets últims dies han regat de valent les terres de conrreu i han començat ha pujar els nivells d`aigua dels pous.
Cal dir que a la verdura no calia tanta de cop, una miqueta mès repartida no hagues anat malament.
Les verdures d`hivern van molt be, aqui les podeu veure
.
Ja som a la tardor, hem tingut bona collita de pomes i tenim bona mongeta tendra.
Estem plantant la verdura per la tardor hivern amb molta varietat de productes.
Aquest any hem utilitzat amb exit homeopatia per als fruiters.
Venda directa al mercat ecològic quincenal de Sant Cugat La massovera va al mercat Sant Cugat
Tenim l`agrobotiga plena de vida, fruites verdures ecològiques a bon preu i fresquisimes.
El final de la primavera ha fet que comeci l’estiu, és un goig de fruites i verdures, que avancen, créixen i maduren amb l’energia del sol i la frescor de l`aigua.
Quan les patateres són madures i les cebes ja s’assequen.
Els préssecs de vinya ja maduren, les prunes claudia ho faran aviat mentre les pomes no paren de créixer.
Els tomàquets, carbassons, cogombres i altres verdures cada dia estan més a punt , la natura és potent.
És un espectacle veure com germinen les llavors, créixen les plantes i donen els seus fruits.
L`hivern s`ha fet llarc ja començavem a estar una mica cansats de pomes, peres i citrics. La temporada de les cireres ja ha començat, sembla que hi ha bona collita, esperem que el temps ens acompanyi i poder gaudir d`aquets fruits tant bons.
Enguany s’ha adelantat la collita més d`una setmana, doncs a començat la bonança abans d’hora.
Les primeres han madurat molt ràpit degut als canvis de temperatures i les pluges que fan acelerar la maduració.
Ja be de gust menjar-ne, son sucosses bones i vermelles les cireres de Torrelles.
Som una familia de pagessos dedicats a l’agricultura ecològica, venem als nostres productes directament a associacions de consumidors.
Tenim gran varietat de fruites i verdures de temporada.
Produït a Begues 15 km de Barcelona, a 410 mts del nivell del mar.
Sense contaminaciò, envoltats de boscos de pi blanc i alzines entre la serra de l’Ordal i el parc Natural del Garraf.
Fem visites al camp per als nostres clients, podeu veure d`on neixem i creixen els aliments que consumim. Toatal transparencia i certicicat en agricultura ecològica per al CCPAE.

Els calçots ja estan a punt, les verdures d’hivern estan espectaculars i les fruites com la poma, pera, taronja, mandarines i llimones al seu moment optí¬m de vitamines.
Encara que sigui hivern, la varietat de productes es molt gran, també han arrivat les primeres carxofes supertendres.

Les verdures ens ajudaran a reduir els excesos d’aquestes festes, i les fruites ens reforçaran per no encontipar-nos.
.
Pagessos ecològics, que venem els nostres productes directament als consumidors, a través de l’agrobotiga de Torrelles de Llobregat i de associacions de consumidors.
Sense intermediaris, producte local, d
e proximitat, de temporada, a preu just, consumir ecològic no es mes car.
La cirera ja s’ha acabat, doncs les intenses calors del juliol han fet madurar ràpidament el fruit.
Les altres fruites també s’avancen, doncs ja comencem a collir els primers préssecs de vinya i la pruna clàudia .
Les verdures de l’hort també donen els seus fruits, estem collint patates blanques i vermelles, enciams a dojo, carbassons, cogombres, els primers tomàquets, la ceba seca ja està collida, les albergínies i pebrots molt a prop, les bledes i espinacs també comencen i aquesta setmana esperem collir les mongetes tendres.
Ho podeu adquirir a l’agrobotiga ecològica que tenim al c/Santiago Rusinyol, 9, de Torrelles de Llobregat, Barcelona.
Directament de pagès, sense intermediaris.
El passat 20 de Maig varem començar la collita de les cireres.
També verdures com l’enciam, bleda, espinac, col, remolatxa, ceba tendra i d’aqui a unes setmanes les patates noves.
Ja som a la primavera, el sol cada dia escalfa més, el dia es fa més llarg , les verdures que estaven retingudes esclatan a crèixer més ràpit i els fruiters comencen a florir.
Portem un retard en la floració de més de 15 dies a causa del fret i les nevades del mes de març, les pluges han empapat bé la terra.
L’agrobotiga s’omple d’ enciams de diferents tipus, bledes, espinacs, carxofes, ceba tendra, cols, brócolis,porros i les fruites com la taronja estan en el seu punt màxí¬m de gust, sense oblidar les pomes, peres i demés fruites.
Esperem que les cireres no ens facin esperar massa, doncs ja tenim ganes de menjar-ne( per la primera o segona setmana de maig).
El fred s’ha fet esperar, pero a entrat amb força, acompanyat de neu i pluges, els arbres ja han deixat caure les fulles i comencen a reposar fins a la propera primavera.
Som en temps de Calçots, mongetes del ganxet, tomaquets de penjar, pomes, carabasses, taronges, mandarines i una bona varietat d’hortalitzes com: Porros, enciam d’hivern ( fulla de roure, negra de Vilafranca…),cols, coliflors, broquils, brocolis, espinacs, bledes, pastanagues, naps, escaroles….. .
Han començat a baixar les temperatures, les plantes d’estiu donen el relleu a les de tardor-hivern.
El nostre cos começa ha cambiar amb els aliments de temporada.
Tenim una varietat de pomes, carabasses, peres, patates, cebas de figueres,enciams, porros, bledas,mongeta del ganxet tendra, pastanagues, alls, anous,i d’altres
productes de temporada.
Estan a punt d`arrivar les mandarinas, carxofes, boniatos i castanyes
Ja hem collit les pomes i les carabasses.
Les mongetes tendres continuen sent de gran qualitat.
Axins com els tomaquets d’amanir, cebes de figueres, carabassa cacahuet.
Tambe podem disfrutar: alberginies, pebrot vert i vermell, bledas, enciams, carbassons, patates, sindries.
Tot de collita propia, preu just a la agrobotiga.
Ja collim cireres, dolçes i bones, a valgut la pena esperar, es un regal de la natura.
L’agrobotiga a cambiat de color, la primera fruita de primavera, omple de vermell l’aire que es respira.
Els cirerers ja expolsen la flor, la pluja ha estat important i la cirera ja va creixent, esperem collir les primeres cireres si tot va be a la primera o segona setmana de maig.
Acabats de collir de producció propia i de l’intercambi amb d’altres pagesos ecològics de productes locals.
Agrobotiga directa de pagés sense intermediaris.
Productes de temporada aquesta setmana:
* Pomes.
* Taronges.
* Llimones
* Kiwis.
* Brocoli, cols, i coliflors
* Oferta enciams diferentes varietats .
* Carxofes en el seu punt óptim.
* Espinacs i bledes
* Patates i alls
* cebas tendres i secas.
* Final temporada del calçot.
* Pastanages i nous.
* Carabasses de cabell d’angel i decoració.
* Mongetes del ganxet.
* Altres
veure video Reportatge- -Begues_pocketpc
Acabats de collir de producció pròpia i de l’intercanvi amb d’altres pagesos de productes locals.
Preus directes de pagès sense intermediaris.
Productes de temporada, disponibles ara:
Disfruteu de les taronges i mandarines acabades de collir, directament de l’arbre, sense cambres frigorífiques!
veure video Reportatge- -Begues_pocketpc
