Bon dia,
Continua fent pluges, que són molt benvingudes. Han regat bé els camps i refrescat una miqueta l’ambient.
Aquesta setmana volem recomanar-vos la pera Conference.
Aquesta pera és d’origen angles, per l’any 1895 es va presentar a una conferència de peres Britànicas a Londres.
La seva forma és com una ampolla amb un coll de tamany mitjà. La seva pell és fina i aspre, de color marro i verd, tornant-se de color groc palit quan és molt madura. La carn és blanca, agafant un to grogós quan es madura.
El seu gust és molt fi i dolç i cruixent, molt suculent que es desfà a la boca.
Salut
Montse i Josep
