Bon dia
Malauradament, continua sense ploure, la situació com ja sabeu és gravíssima, ens falta aigua per poder florir i brotar els fruiters. A causa d’aquesta mancança d’aigua els senglars intenten accedir als camps i a les zones urbanes, doncs no troben aigua per enlloc.
Aquesta setmana volem recomanar els productes de temporada com són les carxofes, les faves, els alls tendres i les cebes tendres.
Tot i que en podem aconseguir durant gairebé tot l’hivern, és ara el temps que es cull a la nostra zona.
Consumir productes de temporada és més barat, beneficia l’agricultura local, no té tant transport, per tant, no contamina tant i a més a més és el que demana el nostre cos en aquell moment.
Salut
Montse i Josep
