Bon dia,
Som a plena collita de cireres a Begues.
Aquesta setmana collirem la Star Hardy Giant, és una varietat bastant antiga d’origen Amèrica.
La seva arribada als anys 70 va revolucionar el món de la cirera a la nostra comarca, doncs és una cirera de bona mida, resistent, dura, amb un sabor molt bo, predominant lleugerament l’àcid.
Com a curiositat, el fons de la seva pell és tigrat, molt apreciada. És una de les varietats que tenim més superfície conreada.
Gaudiu-la, val la pena.
Salut i moltes cireres.
Montse i Josep
