Bon dia,
Aquesta setmana volem destacar el meló, de la varietat futuro, que està en el seu punt òptim de consum.
Meló de forma el·líptica d’una mida mitjà de 2 kg per peça. La cavitat carpel·lar (llavors) molt petita, de carn blanca, cruixent, sucosa i molt dolç, aproximadament un 16% de sucres. Esperem que us agradi molt.
Estem a l’època de plantar les verdures d’hivern com són: cols, coliflors, bròquils, rumanesco, col-rave i tota la família colera.
La sequera tan extrema que estem patint ens fa difícil plantar verdures, ja que la terra és molt seca i el sol escalfa molt fort. Anem a les primeres hores del dia a plantar per evitat la forta calor per, tot i això, estem tenint baixes per escaldat (deshidratació) de les plantes.
Per altre banda els fruiters estan tirant fulla a terra per excés de calor.
Tenim esperança que plogui aviat, doncs al Pirineu i comarques veïnes ja ha començat a refrescar.
Salut
Montse i Josep
