Setmana 35

Bon dia,

Setmana de moltes novetats. El pebrot tres caires és una varietat tradicional recuperada, originària de Reus, de carn gruixuda i gustosa, el vermell és dolç, molt adequat per rostir o menjar en cru.

La carabassa musquée és una carabassa gran, rodona i costelluda, típica per fer a trossos. La carn és de color vermell intens, molt dolça i s’utilitza molt per  torrar.

Surten: enciam fulla de roure i fonoll.
Comencen: poma gala, raïm moscatell de Castelló, pebrot vermell i verd varietat tres caires, tomàquet madur, carabassa musquée i bledes.

Salut i bons aliments.
Montse i Josep

Deixa un comentari

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el correu brossa. Aprendre com la informació del vostre comentari és processada