Setmana 28

Bon dia,

L’alvocat surt del llistat, ja que el seu origen és el Perú. Considerem que és massa lluny i la petjada de carboni que deixa al medi ambient és massa forta per aquest producte.

Els tomàquets ja són gairebé tots del Baix Llobregat, dels nostres companys de la vall baixa. Esperem que aviat siguin dels que tenim a Begues.
El porro i l’albercoc passa a ser propi.

La nostra filosofia és augmentar el producte propi i de la màxima proximitat, si podem dels nostres companys pagesos (Sobirania alimentaria).

Surten: Alvocat, nespres i cireres.
Comencen: Alfàbrega, meló i sí­ndria.

Salut i bons aliments.
Montse i Josep

Aquesta entrada ha esta publicada en Comentari personal. Afegeix a les adreces d'interès l'enllaç permanent.

Deixa un comentari

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.