Bon dia,
Les carxofes estan en el seu punt òptim, tendríssimes i gustoses, les recomanem especialment.
També recomanem els espigalls de col brotonera, molt tendres i fàcils de cuinar, tan sols escaldats, amb un minut, tenen prou per quedar a punt de menjar.
Les temperatures es mantenen altes de dia i fredes de nit.
Surt el bròquil, entra rumanescu i espigalls de col
Salut
Montse i Josep