Bon dia,
Aquesta setmana volem recomanar la mongeta tendra Perona i rodona.
Després de passar un estiu molt calorós, amb unes nits molt calentes. Ha estat molt difícil conrear mongeta tendra.
Per un cantó l’excés de temperatura: baixa el quallat de les flors i també es deformen, caragolant-se. Per una altra banda, els insectes, i particularment l’aranya vermella es troben en unes condicions ideals per atacar els conreus. Un altre insecte que ha aparegut coincidint amb el canvi climàtic és el bernat verd i marbrejat, són un tipus de xinxes molt prolífiques que ataquen amb molta virulència als fruits.
L’estratègia, veient el panorama, ha estat endarrerir les sembres fins que no ha començat a baixar la temperatura, sobretot nocturna.
Han afluixat molt les plagues, a causa de la baixada de temperatura. En baixar la temperatura nocturna i pujar durant el dia, és un contrast que provoca una rosada matinal que mulla les plantes i no deixa proliferar l’aranya.
Ara estem collint mongeta tendra Perona, sembrada al mes de juliol, amb un resultat molt bo.
La veritat és que hi hem hagut de posar molt d’esforç i anar fent proves fins a trobar les condicions ideals, pel que fa a varietats i dates de sembra.
El resultat és doncs una mongeta Perona de molta qualitat, molt tendre i d’un gust més intens que el de l’estiu. Ara només depèn de les condicions meteorològiques perquè s’allargui més el conreu, o s’aturi.
Esperem que us agradi la mongeta tendra feta a mig octubre conreada a l’exterior.
Salut i mongeta tendra.
Montse i Josep