Bon dia,
Ja som a la tardor. Els dies són més curts, especialment al matí. Les nits una mica més fredes, si bé de dia les temperatures són anormalment altes.
Amb les últimes pluges hi ha plantes que s’han revifat bastant, com són les pebroteres, apis, bledes i família de les cols.
La mongeta del ganxet ha començat el procés de secar les baines, esperem la setmana entrant poder començar a collir-les, per acabar de secar-les.
Aquesta setmana recomanem especialment, les primeres coliflors, rumanescus i bròquils. Són molt tendres i bons. Acompanyats de patates i bledes poden fer uns àpats sans i saludables, ideal per perdre els quilos que portem de l’estiu.
Salut
Montse i Josep
