Bon dia,
D’aquí a uns dies acabarem l’any 2020, que tots recordarem de manera important per moltes coses i no gaire bones.
Crec que sempre hem de buscar la part bona de les coses i enguany és una mica més complicat. La natura va fent el seu camí, independentment dels nostres problemes. Les plantes continuen naixent, creixent, florint i donant els seus fruits com han fet sempre, fins i tot abans que els humans fóssim en aquest món.
Hem après a viure amb la natura, l’hem modelat per les nostres necessitats amb uns resultats a vegades molt negatius, però no tothom tracta malament el medi natural.
Des de la nostra petita experiència volem posar un petit gra de sorra, perquè les persones que vulguin tinguin l’opció de menjar aliments ecològics artesanals i de proximitat, produïts a les muntanyes de Torrelles i Begues lluny de les indústries, carreteres i punts de contaminació. Regats amb l’aigua de la mateixa finca i de la pluja, emmagatzemada a l’hivern i optimitzant cada gota a l’estiu per crear un espai sostenible i independent.
Amb dedicació, amor per la feina ben feta, amb la consciència que estem fent un bé a la societat oferint aliments nets i plens de vitalitat us volem desitjar MOLT BONES FESTES!
Surten: Raïms, nabius i caqui.
Montse i Josep
