Bon dia,
La pruna Clàudia negra és una varietat antiga de Mallorca, que hem conservat i conreat durant molts anys.
Per arreu la seva baixa productivitat, ha fet que hagi estat substituïda per altres varietats Japoneses més productives i comercials.
És de carn verda i pell morada, molt dolça i de gust incomparable. Quan en proves una, ja estàs mirant quina serà la següent que et menjaràs.
Surten: Taronja i cols.
Comencen: Pruna Clàudia negra pròpia, alvocat Hass de Màlaga i raïm Moscatell d’Alacant.
Salut i cuideu-vos molt.
Montse i Josep