Bon dia,
Col brotonera anomenada d’espigalls, varietat antiga, local, típica de la nostra zona i de la part de Vilanova, se serveixen en manat, són els ulls de la col de fulles llargues i dentades. És apreciada pel seu exquisit gust i també per fer trinxat.
A punt per encetar un nou any, esperem que sigui beneficiós pels conreus que tenim, doncs depenem totalment de la meteorologia, segons el que faci pot endur-se una collita, que la treballem tot l’any amb molt esforç.
Us desitgem moltíssima salut, per la nostra part continuarem, oferint-vos aliments ecològics, sans, nets, de temporada, variats, socialment justos i respectuosos amb el medi ambient, també carregats d’energia positiva i la il·lusió que siguin del vostre gust.
Surten: Xirimoia, Bròquil Lila i Pebrot groc.
Comencen: Primers espinacs, Col brotonera
Montse i Josep
