Bon dia,
Aquesta setmana he començat la collita de la poma Gala.
La maduració ha estat molt abans del normal, sempre és esglaonada i la fem en diverses passades. Enguany ha estat al revés: en pocs dies ha madurat de cop. De fet, l’hem hagut de collir d’una sola passada ràpidament, doncs, amb aquestes temperatures, s’ha disparat la maduresa.
L’afectació de la calor, especialment a les nits, ha provocat una falta de salt tèrmic entre el dia i la nit, com a conseqüència provoca una coloració menys intensa.
Per sort no ha afectat ni al gust, ni a la duresa de les pomes, la qualitat és, per tant, boníssima.
No sabem si cada any serà com aquest, la tendència així ens ho indica. Caldrà que ens anem acostumant i adaptar-nos als canvis que ja són aquí.
Esperem que les gaudiu doncs és la primera varietat que collim aquest 2026.
Salut i poma Gala.
Montse i Josep.