Bon dia,
Fa aproximadament un mes que vàrem fer una collita de llimones abundant, doncs els arbres més joves ja comencen a donar els seus fruits.
Quan són joves acostumen a fer pocs fruits i d’una grandària més gran del normal, amb la pell més gruixuda del que serà després quan estiguin a ple rendiment.
És per això que vàrem decidir fer una melmelada d’aquestes llimones tan bones.
El resultat ha estat una melmelada molt bonica, gustosa i intensament cítrica, ja que porta tant part de la polpa com de la pell del fruit. Està envasada en pots de 160 g, la trobareu a la llista de productes.
L’obrador que fet aquesta melmelada és un espai d’inserció sociolaboral per a persones en risc d’exclusió social, i per tant és un valor que us volem transmetre cada vegada que compreu aquesta melmelada.
Tasteu-la, no us decebrà.
Montse i Josep