Bon dia,
Ja entrem al març i continuem amb l’hivern.
Aquesta setmana hem començat les feines d’adobar els camps.
L’adob que utilitzem és el fem de cavall, de dues instal·lacions que tenim molt a prop dels camps. Per una banda, el transport és molt curt, reduint la petjada de CO? i, per altra banda, col·laborem a l’eliminació de forma correcta del fem, compostant-lo i distribuint-lo de forma ordenada en els camps que més ho necessiten.
És una ajuda a millorar la fertilitat i la vida microbiana del sòl, també per al desenvolupament de les plantes i els fruiters. Quan collim, exportem minerals del sol que marxem amb els fruits i que cal reposar de diverses maneres.
Salut i bons aliments.
Montse i Josep