Bon dia,
Continuem amb les temperatures molt elevades, sense ploure i sense pluges previstes a curt termini.
La natura continua avançant dia a dia, ja som a plena temporada de tomàquets. Aquesta setmana ja us oferim el Rosa ple, és un tomàquet boníssim de llavor tradicional no modificat.
És de gust excepcional, color rosat per fora, per dintre ple sense espais buits ideal per menjar amanit, tallat a rodanxes amb oli i sal, acompanyat amb ventresca de tonyina o formatge. És un plat refrescant d’estiu.
També recomanem el préssec groc de vinya que collim a Begues. És de secà i collit al seu punt òptim.
Salut
Montse i Josep
